深圳新聞網(wǎng)2023年11月22日訊（記者 常軍平）一鍋湖南的辣椒炒肉，不僅被北上廣深一線(xiàn)城市消費(fèi)者所喜愛(ài)，更深受香港消費(fèi)者認(rèn)可。
日前，由深圳市商務(wù)局指導(dǎo)，深圳報(bào)業(yè)集團(tuán)晶報(bào)社、深圳報(bào)業(yè)地鐵傳媒有限公司、香港商報(bào)社聯(lián)合主辦的“深生活·港真滴——深港雙向十大網(wǎng)紅品牌”評(píng)選活動(dòng)正式收官，費(fèi)大廚辣椒炒肉榮膺最受消費(fèi)者認(rèn)可的十家網(wǎng)紅品牌之一。
備受消費(fèi)者認(rèn)可的費(fèi)大廚辣椒炒肉
自今年2月內(nèi)地與香港通關(guān)全面恢復(fù)以來(lái)，深圳和香港的交流合作不斷升溫，深港兩地的融合發(fā)展呈現(xiàn)出前所未有的活力。本次活動(dòng)攜手有關(guān)部門(mén)單位以及商家，經(jīng)過(guò)深港兩地市民的積極投票以及專(zhuān)家評(píng)委打分，最終推選出了涵蓋商場(chǎng)、醫(yī)療、茶飲、美食4個(gè)行業(yè)領(lǐng)域最受消費(fèi)者認(rèn)可的十家網(wǎng)紅品牌企業(yè)。
據(jù)悉，費(fèi)大廚辣椒炒肉2003年創(chuàng)建于湖南衡陽(yáng)，是行業(yè)內(nèi)首家聚焦辣椒炒肉的湘菜品牌。費(fèi)大廚自創(chuàng)建以來(lái)，每一份辣椒炒肉都新鮮現(xiàn)炒，目前在全國(guó)范圍內(nèi)直營(yíng)門(mén)店數(shù)已突破100家。2018年，費(fèi)大廚走出湖南的第一站便選擇了深圳，在深圳開(kāi)一家火一家，被商場(chǎng)譽(yù)為人氣王，客流之光。2019年、2020年先后登上深圳大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜餐廳，是深圳最受消費(fèi)者喜愛(ài)餐飲品牌。
費(fèi)大廚辣椒炒肉深圳金光華店等位火爆
得益于香港居民“北上”消費(fèi)升溫帶動(dòng)，費(fèi)大廚辣椒炒肉位于深圳的25家門(mén)店等位更加火爆，湘菜頭牌辣椒炒肉吸引了眾多香港顧客慕名排隊(duì)打卡。特別是靠近羅湖口岸的金光華店和靠近福田口岸的皇庭廣場(chǎng)店和領(lǐng)展中心城店，香港顧客的就餐比例能達(dá)到40%以上。
記者在金光華廣場(chǎng)走訪(fǎng)時(shí)看到，即使是已過(guò)了飯點(diǎn)用餐的高峰期，工作日的費(fèi)大廚辣椒炒肉門(mén)口依然排起了長(zhǎng)龍。顧客言談歡笑聲中，用語(yǔ)習(xí)慣略有不同的港式粵語(yǔ)清晰可辨。
（本文圖片由費(fèi)大廚提供）